Quand les champignons infectent le sang ou les poumons, ils peuvent se révéler mortels. Face à ce qui prend l'allure d'une épidémie, les chercheurs se mobilisent. Kheira Bettayeb détaille leurs stratégies.

Les champignons pathogènes causent des ravages considérables dans les cultures et leur éradication impose l'utilisation massive de produits phytosanitaires incompatible avec une gestion durable de l'environnement. Les plantes ont développé des mécanismes sophistiqués et efficaces pour résister aux attaques. Une meilleure utilisation de ces systèmes de défense, grâce au décryptage de la structure et du fonctionnement de leur génome, conduira à la mise en place de stratégies alternatives de protection des plantes cultivées.

Un champignon pathogène venu d'Asie du Sud-Est vient d'être détecté sur le continent. De quoi inquiéter les professionnels, même si on ne constate pour le moment aucune répercussion sur les prix.