Les biologistes sont-ils en train de réinventer la Création ? La bactérie au génome artificiel mise au point par une équipe américaine laisse le grand public - et certains scientifiques - dubitatif.

Alors que les mécanismes des polymérisations étaient de mieux en mieux connus, bon nombre de chimistes tentèrent d'accrocher toutes sortes de molécules entre elles, exactement comme si on assemblait des wagons pour former des convois ferroviaires. De surprenants résultats allaient être au rendez-vous !

Les chimistes peuvent synthétiser artificiellement des molécules qui existent dans la nature, ou fabriquer des structures nouvelles. Quel doit être leur Graal ?

L'équipe du très médiatique et très controversé Craig Venter est parvenue à recréer le génome d'une bactérie et à l'insérer dans une autre pour former un organisme autonome capable de se multiplier. Un nouveau pas en avant pour la biologie synthétique qui présage des futures, mais relativement lointaines, applications pour les industries biotechnologiques.

Depuis la découverte du ″French paradox″, les propriétés biologiques du resvératrol ont évolué vers de nouvelles cibles thérapeutiques et renforcé ses utilisations nutraceutique et cosmétique. Devant cette demande accrue, la production du resvératrol par voie biotechnologique ne semble pas impossible... et pourrait permettre de s'inscrire dans une optique de durabilité.