Coutumes alimentaires -- France
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Année de parution :
2002
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Importance matérielle :
209 p. : ill., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782708942011
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Auteurs :
Année de parution :
1999
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Editeur :
Importance matérielle :
335 p. : 22 cm
9782843231339
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Française exilée aux Etats-Unis pour raisons professionnelles et voulant à tout prix ne plus avoir d'excédent de poids en raison de son alimentation américaine, M. Giuliano montre que les traditions de la gastronomie française sont les meilleures garanties de la minceur, à condition de savoir s'en servir, face au fléau des junk-food, fast-food et autres substituts de repas.
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Editeur :
Collection :
Parenthèse
Importance matérielle :
1 vol. (278 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782749904863
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Bien-être
Auteurs :
Année de parution :
2007
Française exilée aux Etats-Unis pour raisons professionnelles et voulant à tout prix ne plus avoir d'excédent de poids en raison de son alimentation américaine, M. Giuliano montre que les traditions de la gastronomie française sont les meilleures garanties de la minceur, à condition de savoir s'en servir, face au fléau des junk-food, fast-food et autres substituts de repas.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (280 p.) : couv. ill. en coul. : 18 cm
9782290001943
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Article
Auteurs
Giraud, Emmanuel Auteur du texte
Bulletin : Le Point 2046 - décembre 2011
Très tendance, elles s'affichent jusque dans les restaurants étoilés !
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Numéros de page :
4 p. / p. 96-99
Article
Détails
Numéros de page :
14 p. / P. S66-S79
Article
Auteurs
Baudry, Christine Auteur du texte
Bulletin : Psychologies 360 - janvier 2016
Date parution pério
2016-01-01
Haro sur les sucres, le lait, la viande, vive les brocolis et le piment anticancer ! Poisons ou alicaments, nous avons une relation passionnelle avec nos aliments. Victimes d'une indigestion d'interdits alimentaires, ce n'est plus la peur de manquer qui nous guette, mais celle de manger. A "Psychologies", ce phénomène nous inquiète. Car c'est notre santé physique, mais aussi psychique, qui est menacée. Pouvons-nous retrouver un peu de sérénité sans nous égarer dans le "mangeons tout et n'importe quoi" ? Nos experts en sont persuadés.
Détails
Numéros de page :
7 p. / p. 46-52
Article
Auteurs
Bulletin : Le Nouvel observateur 01938 - décembre 2001
Date parution pério
2001-12-27
Gavés d'informations diététiques, les Français savent ce qu'ils devraient manger. Mais dès qu'ils passent à table, ils ont tout oublié.
Article
Auteurs
Boulet-Gercourt, Philippe Auteur du texte
Bulletin : Le Nouvel observateur 2337 - août 2009
Date parution pério
2009-08-20
Malbouffe, cuisine sans audace, chefs déprimés... Un célèbre critique de vins américain nous mouche gentiment
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Numéros de page :
1 p. / p. 51
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Bien-être
Auteurs :
Année de parution :
2008
Détails
Editeur :
Collection :
null; Bien-être
J'ai lu
J'ai lu
Importance matérielle :
1 vol. (350 p.) : couv. ill. en coul. : 18 cm
9782290007075
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Liege 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2007
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (381 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782749906225
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