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Cuisine ardennaise
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Auteurs :
Année de parution :
1992
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Editeur :
Importance matérielle :
155 p. : ill., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782862531304
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Auteurs :
Année de parution :
2003
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Collection :
Saveurs gourmandes & Art de vivre
Importance matérielle :
191 p. : ill. en noir et en coul., jaquette ill. : 30 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2004
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Importance matérielle :
1 vol. (173 p.) : ill., couv. ill. : 25 cm
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Année de parution :
2010
50 recettes traditionnelles à base de produits du terroir : escargots, groseilles à maquereau, pâté lorrain, sangliers et autres gibiers.
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Editeur :
Collection :
Cuisinière...
Cuisinière...
Importance matérielle :
1 vol. (60 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782357520554
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Année de parution :
2006
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (71 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782804024642
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Année de parution :
2012
Illustré de photographies anciennes et d'anecdotes, cet ouvrage retrace les traditions culinaires ardenaises du XIXe siècle et du début du XXe siècle au coeur de la Flandre et de La Hesbaye.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. : 23 cm
9782874891380
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Auteurs :
Année de parution :
2005
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Editeur :
Collection :
Recettes... de nos grands-mères
Importance matérielle :
1 vol. (128 p.) : ill., couv. ill. en noir et en coul. : 27 cm
9782845033467
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Auteurs :
Année de parution :
2009
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Importance matérielle :
1 vol. (103-55 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2009
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (189 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782915148251
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