Cuisine (cidre)
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Auteurs :
Année de parution :
2004
Histoire et recettes autour du cidre.
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Editeur :
Collection :
Carrés gourmands
Importance matérielle :
159 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782841354214
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Des recettes de cocktails et de boissons apéritives à base de cidre doux ou brut ainsi que de plats ou d'amuse-bouches pour les accompagner : accras de morue, burgers, frites de gouda, pizza au maroilles, entre autres. ©Electre 2022
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (125 p.) : illustrations en couleur : 23 x 18 cm
9791032307472
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