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Cuisine (courges)
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Année de parution :
2018
Plus de 80 recettes mettant à l'honneur les courgettes et les courges, cuites ou crues, dans des plats salés ou des desserts. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782812923548
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Année de parution :
2018
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Importance matérielle :
1 vol. (107 p.) : 21 cm
9782750448318
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Quarante recettes pour cuisiner courge butternut, potimarron, courge musquée, pâtisson, courgette ou potiron en soupes, entrées, soufflés, tartes, gratins, desserts, etc. Avec des pages d'astuces et de conseils concernant le choix des ingrédients, les techniques de découpe et de cuisson, l'adaptation aux intolérances ou aux régimes éventuels, l'utilisation des restes, etc. ©Electre 2022
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Editeur :
Collection :
Je cuisine bio avec Valérie Cupillard
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : illustrations en couleur : 21 x 18 cm
9782810419197
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Série :
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Année de parution :
2022
Vous en avez marre de cette incessante question ?Voici la solution : un POTIMARRON, un butternut ou une autre courge, 3 ou 4 ingrédients en plus, et le tour est joué !
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Editeur :
Collection :
Dis, on mange quoi ce soir ?
Importance matérielle :
1 vol. (78 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782036028371
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