Cuisine jamaïquaine

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Sprimont Section adultes 641 CUISINE DU MONDE Disponible

Cuisine des Caraïbes

Auteurs :
DeMers, John
Année de parution :
1999
Editeur :
les Éd. du Pacifique
Collection :
Collection Tables du monde, Periplus éditions
Importance matérielle :
132 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 x 23 cm
9782878680430
Cuisine jamaïquaine
Cuisine antillaise
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Livre
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ODTL Vert 641 BURKE Disponible
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René Henoumont Section adultes 64 BUR Disponible

La route des Caraïbes en 120 recettes

Auteurs :
Burke, Virginia
Année de parution :
2006
Florilège de recettes des îles Caraïbes, des spécialités traditionnelles aux créations contemporaines, des préparations des vendeurs ambulants aux mets sophistiqués des banquets.
Editeur :
Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (240 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 x 24 cm
9782501046640
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