Des recettes pour une cuisine quotidienne familiale et rapide : plats uniques, salades, pâtes, viandes, légumes et desserts. Pour préparer des plats à l'avance, des repas à congeler ou à emporter.

Des idées de recettes toutes simples pour préparer son repas à emporter.

300 recettes salées et sucrées, simples, économiques, variées et équilibrées, à réaliser avec des ingrédients de base et un équipement de cuisine limité. Avec des informations sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires pour chaque recette.

Des recettes de plats uniques pour cuisiner rapidement des volailles, des poissons, du gibier ou des plats végétariens.

On peut être pressé, peu expérimenté, fauché et avoir envie de cuisiner de bons petits plats pour soi et ses amis ! Vous trouverez dans cet ouvrage plus de 200 recettes simples et économiques pour épater vos copains et rassurer vos parents !

30 recettes classées par catégorie : entrées, viandes et volailles, poissons et fruits de mer, oeufs et fromage, desserts. Faciles et rapides, elles permettent de réaliser divers plats : velouté de potiron, filet de porc laqué en croûte de graines, crème de thé, tartes aux trois poivrons, etc. Pour chacune d'elles sont notamment indiqués le temps de cuisson et les ingrédients nécessaires.