Cuisine romaine
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Année de parution :
1992
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Collection :
Le Verre et l'assiette
Importance matérielle :
223 p. : ill. en noir et en coul. : 32 cm
9782723412766
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Année de parution :
1974
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Editeur :
Collection :
Collection des universités de France
Importance matérielle :
1 vol. (XXXII p., 132 p. de pag. double, pp. 133-234) : 21 cm
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Année de parution :
2006
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Collection :
Carrés gourmands
Importance matérielle :
1 vol. (148 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782841354924
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Article
Bulletin : Arkeo junior 162 - avril 2009
Date parution pério
2009-04-01
D'avril à septembre, le restaurant Taberna Romana, installé sur le magnifique site gallo-romain de Galnum, à Saint-Rémy-de-Provence, ouvre ses portes aux amateurs de cuisine et d'histoire. Depuis 12 ans, Mireille Chérubini fait revivre les saveurs des recettes romaines.
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Numéros de page :
6 p. / p. 30-35