Mythique chef du Chateaubriand, Inaki Aizpitarte semble en phase de déconstruction/construction alors qu'il tente une implantation londonienne tout en poursuivant son aventure parisienne.

Pendant plus de deux ans, Danièle Mazet-Delpeuch, fermière périgourdine. a oeuvré pour François Mitterrand derrière les fourneaux de l'Elysée. Sa mission : lui faire retrouver les goûts de son enfance. De cette aventure parfois salée, Christian Vincent a tiré un film dans lequel Catherine Frot et Jean d'Ormesson composent un savoureux duo.

Aux commandes du Bascou, à mi-chemin des QG de Lionel Jospin et de Jacques Chirac, cet enfant de Saint-Pied-de-Port gère en virtuose une cohabitation difficile.

Pour ce Savoyard qui règne sur la plus belle table du Palais-Royal, l'art culinaire français se nourrit des apports du monde entier.

Deux apprentis cordons-bleus ont rencontré Guy Martin, chef du Grand Vefour, un restaurant trois étoiles. Entre eux, la mayonnaise a pris à merveille !