L'avènement des réseaux sociaux, et notamment d'Instagram, a fondamentalement changé notre rapport à la nourriture. Le phénomène consistant à photographier notre nourriture et à partager ces photos en ligne a encore de beaux jours devant lui. Ce sont de grands chefs, qui dès la fin des années 70, ont amorcé cette tendance, en décidant que leurs plats se devaient d'être aussi beaux que bons. Aujourd'hui, la nourriture est devenue un véritable spectacle pour les yeux.