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Esturgeons

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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
B3 Centre de ressources 663/664 RAMADE En réserve
Auteurs :
Année de parution :
2002
Editeur :
Collection :
L'Univers des...
L'|Univers des...
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
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Ch 1 exemplaire(s) disponible(s)
Embourg Section adultes 641 RAM Disponible
He 1 exemplaire(s) disponible(s)
Waremme Section adultes 641 RAM/U Disponible
Pl 1 exemplaire(s) disponible(s)
Plombières Section adultes 641_Cuisine Poissons RAM Disponible
Année de parution :
1999
Editeur :
Importance matérielle :
143 p. : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 30 cm
9782263028953
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Article

Auteurs
Il fallait y penser : des entrepreneurs français se sont lancés dans la production d'oeufs d'esturgeon, désormais exportés sous la marque Rova vers des hôtels et restaurants de luxe.
Numéros de page :
pp.100-102