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Gaspillage alimentaire -- France

Article

Auteurs
Canto, Albane Auteur du texte
Numéros de page :
4 p. / p. 22-26

Article

Auteurs
Sée, Dominique Auteur du texte
Date parution pério
2014-03-01
Explorateurs de poubelles, les glaneurs alimentaires appartiennent au paysage urbain. Sauf qu'en ces temps de disette certains écoulent sous le manteau les denrées comestibles récoltées au fond des bennes. Yassine est l'un de ces commerçants informels. Mousquetaire assumé de la redistribution, il a guidé "Causette" au fil d'étals illégaux mais vitaux.
Numéros de page :
3 p. / p. 48-50