De la découverte d'Anna Gavalda, en 1999, au succès inespéré de Romain Puértolas avec "L'Extraordinaire voyage du Fakir..." Dominique Gaultier s'est fait une place à part à Saint-Germain-des-Prés. A la tête de sa librairie-maison d'édition, La Dilettante, ce dandy despote, inspiré et omniprésent, n'a pourtant rien des traditionnels éditeurs qui règnent sur les lettres françaises.