Dès le début du XIXe siècle, des savants ont imaginé des dispositifs pour communiquer avec d'éventuels voisins extraterrestres. À ces premiers projets, jamais mis en application, succéderont d'autres au tournant du XXe siècle, comme l'envoi de signaux lumineux.

S'il s'affranchit du joug colonial en 1822, le jeune royaume du Brésil n'abolira l'esclavage qu'en 1888, au terme d'une lutte placée sous le symbole d'une fleur, le camélia.

Depuis sa domestication voici 10 000 ans, le blé est devenu un aliment si stratégique que son manque ou sa cherté peut lancer des révolutions et déstabiliser un État. Alors que sa consommation explose depuis un siècle, quelles leçons tirer de la « question du blé » ?