La profession embauche à tour de bras, mais les salaires sont bas et les horaires, lourds. Il faut beaucoup d'ambition pour tenir, le temps d'obtenir un travail plus intéressant.

Une réputation de dures conditions de travail a vidé les rangs des professions de l'hôtellerie et de la restauration.

Palace ou hôtel familial, les filières à suivre pour une carrière cinq étoiles !