Lorsque seules les données scientifiques vérifiables sont retenues, il ne reste rien ! Michel de Lorgeril expose au passage la collusion entre laboratoires et médecins experts qui amène des millions de personnes à prendre inutilement des statines. Et pour la première fois sont détaillés les effets secondaires parfois dramatiques de ces traitements. Il répond enfin à deux questions fondamentales : si le cholestérol est innocent, quelles sont les vraies causes de l'infarctus et peut-on manger n'importe quoi ' Si votre cholestérol vous inquiète, si vous avez eu un infarctus, si vous craignez pour votre santé cardiovasculaire, si votre médecin vous a prescrit une statine, lisez et faites lire de toute urgence ce livre indispensable. Michel de Lorgeril est cardiologue et chercheur au CNRS.-

A l'occasion du débat sur les statines, des médicaments anti-cholestérol controversés, l'endocrinologue fait un état des lieux sur cette maladie : utilité ou non du cholestérol et de la diététique, point sur les statines, aliments conseillés ou non, rôle des laboratoires et de la génétique, fonctionnement des maladies cardio-vasculaires dont la dyslipidémie. ©Electre 2017

500 recettes simples et équilibrées pour faire baisser le cholestérol : courgettes farcies, salade d'aubergines ou encore tiramisu aux framboises. Avec des informations sur le bon et le mauvais cholestérol ainsi que sur les aliments à privilégier afin de préserver sa santé. ©Electre 2023