La France s’apprête à célébrer en grande pompe le bicentenaire de la naissance de Pasteur. Au-delà du mythe entourant son parcours, depuis la pasteurisation jusqu’à la vaccination, les chercheurs ont complexifié son portrait. Ils ont pu mettre en avant sa dimension entrepreneuriale, son sens de La communication, voire ses coups de chance ou ses mensonges. Reste une oeuvre scientifique qui marque encore notre temps. Et des Instituts qui ont essaimé partout dans le monde, faisant de la France le pays de Pasteur. Sommaire. La fabrique d’un savant national, entretien avec Guillaume Lachenal.