L'Inde est l'un des pays qui se transforment le plus rapidement. Pourtant, dans de très nombreuses villes, une tradition ancestrale de lutte se perpétue : le kushti. Des athlètes de toutes les générations se retrouvent encore chaque jour, sans distinction de caste ni de religion. Même si la discipline, et ses rites, tendent à disparaître.

C'est une caste de laitiers, Les Yadav, qui fournit les plus fameux lutteurs de l'Inde : les hommes du lait qui ont le monopole de la fabrication des laitages et qui doivent leur force à la consommation du précieux breuvage.