Il n'est désormais plus considéré comme un tissu mais un organe. Les chercheurs étudient son possible lien avec certaines pathologies.

Nous avons un coeur, un foie et... un mésentère. Soit une immense membrane intestinale, qui fait aujourd'hui polémique : s'agit-il d'un organe - ou pas ? Alexandra Pihen a plongé dans nos entrailles.