Mycélium -- Biotechnologie
Article
Auteurs
Boehly, Audrey Auteur du texte
Et si les plantes remplaçaient le pétrole... grâce aux champignons ? Car ceux-ci possèdent une incroyable capacité à extraire des végétaux les molécules qui seront à la base des carburants et plastiques de demain. Reportage à Marseille, où sont étudiées les souches les plus prometteuses.