Près des côtes de l'archipel Crozet, une dizaine de familles d'orques épaulards - Orcinus orca - reviennent chaque année chasser. Capables d'adapter leur régime alimentaire en fonction des proies disponibles et des conditions environnementales, les "baleines tueuses" règnent en maîtres, au sommet de la pyramide alimentaire. Elles assurent ainsi la régulation des populations de plusieurs espèces d'oiseaux et de mammifères marins. Notamment celles des manchots royaux et des éléphants de mer venus muer ou se reproduire sur la plage de la baie Américaine.