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Pinay-Rabaroust, Franck

Article

Auteurs
Franck Pinay-Rabaroust, à la tête d''"Atabula", a été un des premiers à dénoncer, en 2014, les violences en cuisine. Ce rôle de vigie l’a poussé à dévoiler cet été, au mépris de toute prudence, le nom du chef Taku Sekine, visé par des accusations d’agressions sexuelles. Ce qui aurait poussé le cuisinier au suicide.
Numéros de page :
pp.17-18