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Quiches
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Auteurs :
Année de parution :
1991
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Editeur :
Importance matérielle :
71 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782010168222
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Année de parution :
1998
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
64 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9783829006125
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Ha 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2011
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Editeur :
Collection :
Nouvelles variations gourmandes
Nouvelles variations gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (64 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263052095
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Année de parution :
2005
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Editeur :
Collection :
Tendance recettes
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782844163547
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2010
180 recettes et variantes de pâtisseries salées pour un apéritif, un pique-nique, un buffet ou encore un brunch : blinis aux patates douces, quiche au crabe, pains aux fruits secs, cake curry de poulet, pounti auvergnat...
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Editeur :
Collection :
Les |Blocs
Les Blocs
Importance matérielle :
1 vol. (383 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782501062305
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Nouveauté
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Auteurs :
Année de parution :
2024
150 recettes salées ou sucrées de cakes, tartes et quiches faciles à réaliser : quiche aux petits pois et à la ricotta, cake au chorizo et aux tomates séchées, quiche tutti frutti, entre autres. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
Bibleasy
Importance matérielle :
1 vol. (303 p.) : illustrations en couleur : 24 x 20 cm
9782263186349
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2015
Détails
Editeur :
Collection :
Petits plats Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul. : 20 cm
9782501102032
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Article
Auteurs
Rambourg, Patrick null
Bulletin : Historia 878
Faire l’histoire de ce plat né au XVIe siècle n’est pas de la tarte, tant la recette a évolué. Mais, chiche, essayons de retracer les évolutions de la "kiche" !
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As 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2001
Un apéritif, une petite fête, un repas léger, un pique-nique, un petit plat à apporter chez des amis... Autant d 'occasions à ne pas manquer pour tester toutes ces petites recettes de tartes et de cakes, sucrés ou salés, pour changer un peu de la célèbre quiche lorraine et du cake aux olives. A servir découpé en petites bouchées... Impossible de rater ces recettes : il n' y a pas trente-six façons de faire un cake ou une tarte ; la matière première et la procédure sont presque toujours les mêmes. Toute l' originalité et la créativité proviennent de quelques ingrédients tels le pesto, les graines de pavot, les marrons, la moutarde à l' ancienne ou les figues... Succès garanti. Cake branché : pesto,figues-jambon cru, tomates séchées. Quiche/cake fromage : feta, roquefort, munster, ricotta. Quiche/cake végétarien : petits légumes, potiron, épinards. Cake traditionnel : charcutier, deux olives, saumon-aneth. Cake rafraîchissant : pavot-citron, carotte-noix. Tartes sucrées : aux marrons, à la confiture de fruits rouges ou au citron, à la fraise et à la rhubarbe.
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Editeur :
Collection :
Marabout côté cuisine
Importance matérielle :
62 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
2-501-03608-5
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Année de parution :
2018
200 recettes de quiches et de salades pour des repas à partager : pizzettas aux aubergines et à la mozzarella, tartelettes flambées, quiche aux fèves, taboulé aux graines ou encore salade de boeuf à l'asiatique. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (415 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782035949967
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Les petits costauds
Auteurs :
Année de parution :
2013
100 recettes pour apéritifs dînatoires à base de gougères, blinis, cakes, beignets, tartes, muffins, etc. Electre 2014
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Editeur :
Collection :
; Les petits costauds
Marabout côté cuisine
Marabout côté cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (239 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782501085243
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