À l’écart de la vallée de la Charente, dans un vallon baigné d’un ruisseau modeste, sur la commune de Saint-Brice, se cache l’abbaye Notre-Dame de l’Assomption de Châtres. Joyau de l’art roman saintongeais, elle conserve dans le choeur de son église un décor polychrome d’une grande rareté, récemment mis en évidence et étudié par les chercheurs.