Société préhistorique -- Afrique
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Année de parution :
1988
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Collection :
Histoire des sciences
Histoire des sciences
Importance matérielle :
324 p. : ill., couv. ill. en coul. : 22 cm
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Article
Auteurs
Cordonnier, Marie-Neige Auteur du texte
Bulletin : Pour la science 418 - août 2012
Date parution pério
2012-08-01
Des traces de lait fermenté ont été mises en évidence sur des poteries libyennes du Ve millénaire avant notre ère. Ce sont les premières preuves d'une exploitation laitière dans l'Afrique préhistorique.