Portés par la hausse du pouvoir d'achat, les supermarchés se multiplient au Maroc et en Tunisie, où les perspectives de développement du secteur sont prometteuses. Seule l'Algérie reste à la traîne.

A l'étroit dans leurs frontières et dopés par l'essor des classes moyennes, les géants sud-africains poussent leurs pions sur le continent. Une offensive qui comporte son lot de bonnes surprises et d'échecs.