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Vatel, François (1631-1671)
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Année de parution :
1999
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Importance matérielle :
348 p.-[12] p. de pl. : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782213605135
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Article
Auteurs
Ollion, Michel Auteur du texte
Bulletin : Historia 780 - décembre 2011
Le 24 avril 1671, le grand cuisinier met fin à ses jours en se poignardant. Un notaire au Châtelet procède à l'inventaire de ses biens, le 4 mai.