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Végétarisme -- France -- 18e siècle
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Année de parution :
2019
Au XVIIIe siècle, de nombreux savants et écrivains français s'intéressent au végétarisme, voire l'adoptent, à l'image de J.-J. Rousseau, B. de Saint-Pierre ou encore N. de Condorcet. Ce régime pose de multiples questionnements médicaux, anthropologiques, moraux et religieux. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Collection :
L'|Europe des Lumières
Importance matérielle :
1 vol. (257 p.) : 22 cm
9782406087090
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