Watson-Brawn, Dylan (1993-....)
Article
Auteurs
Kittlitz, Alard von null
Bulletin : Courrier international 1676
Date parution pério
2022-12-15
Des gourmets du monde entier viennent en pèlerinage dans le restaurant berlinois du jeune chef canadien Dylan Watson-Brawn. Chaque soir, il décline un menu inédit qui est un concentré d’émotions. Du grand art, de la haute voltige.
Détails
Numéros de page :
pp.68-71