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Whoopies
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Année de parution :
2011
Petits gâteaux-sandwichs proches des macarons mais qui sont bien plus faciles à réaliser. Ils sont constitués de deux petits gâteaux réunis par une ganache. Ce livre présente 100 recettes et des indications pour le choix du matériel.
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Editeur :
Collection :
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50 best !
Importance matérielle :
1 vol. (66 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782012382923
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Année de parution :
2012
Les whoopies et les cake pops sont des petits gâteaux venus des Etats-Unis. Petites bouchées moelleuses et rigolotes, ils sont devenus des incontournables de la pâtisserie. Retrouvez 100 recettes et variantes pour réussir à tous les coups ces petits gâteaux à déguster à tout instant de la journée.
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Editeur :
Collection :
Bon app'
Bon app'
Importance matérielle :
1 vol. (189 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782012305823
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Année de parution :
2011
Une pâtisserie américaine composée de 2 biscuits et 1 ganache, à décliner avec différents goûts : choco-citron, framboise, chocolat blanc, beurre de cacahuète, spéculoos...
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Collection :
Petits plats Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782501075022
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Année de parution :
2011
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Editeur :
Collection :
Craquez pour...
Importance matérielle :
1 vol. (64 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 15 x 24 cm
9782317002786
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Année de parution :
2012
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (96 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782360090402
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Année de parution :
2011
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782732448015
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Auteurs :
Année de parution :
2011
25 recettes de whoopies sucrés, petits gâteaux composés de deux biscuits réunis par une ganache, ainsi que 5 recettes salées : à la vanille, aux trois chocolats, aux marshmallows, au pesto et à la tapenade... Electre 2014
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Editeur :
Collection :
Albums Larousse
Albums Larousse
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782035870452
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Auteurs :
Année de parution :
2012
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Importance matérielle :
1 vol. (67 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782737281327
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