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Les champugnons

Editeur :
Année de parution :
2023
Collection :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 22 x 19 cm
9782815321266
Guide permettant d'identifier 120 espèces de champignons qui se trouvent en France : caractéristiques, variétés, localisation, saisonnalité et comestibilité. Avec des recettes pour cuisiner ses récoltes et les conserver. ©Electre 2023
Note General : Glossaire. Adresses utiles. Index