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Pure gourmandise
Editeur :
Année de parution :
2003
Collection :
119 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782501039420
Une centaine de recettes de desserts et sucreries : gâteaux à la crème, tartelettes, crèmes et mousses parfumées, sauces de nappages, biscuits, nougats ou caramels mous... accompagnées de conseils.
Note General : Glossaire. Index