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<<Le >>grand livre de la cuisine guyanaise
Editeur :
Année de parution :
2010
Collection :
1 vol. (269 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782877635684
Ce guide gastronomique propose des rencontres avec des Guyanais, à travers leurs coutumes alimentaires et leurs manière d'accommoder les plats, recette après recette.