Panorama complet de la Guadeloupe et de ses dépendances (Marie-Galante, les Saintes, la Désirade, Saint-Martin et Saint-Barth) abordant les thèmes de la nature, de la vie quotidienne, du tourisme, du patrimoine, etc.

Ce guide de pomologie tropicale détaille plus de 135 espèces de fruits introduits au fil des siècles dans la région, et présente les aspects botaniques, étymologiques, écologiques et agronomiques de la culture fruitière sous les tropiques.

Ce guide gastronomique propose des rencontres avec des Guyanais, à travers leurs coutumes alimentaires et leurs manière d'accommoder les plats, recette après recette.

Dominé par la chaîne de l'Atlas qui culmine à plus de 4.000 mètres pour s'achever dans le désert, la situation géographique du Maroc lui assure une place privilégiée parmi les pays du grand Maghreb. Sur ce territoire où couleurs, reliefs, paysages révèlent des contrastes saisissants, les 3.500 km de côtes sont parsemées de ports où l'histoire s'est chargée des appétits de l'Europe occidentale.

A La Réunion, Aline, une jeune femme zoreille, est prête à tout pour reprendre son mari à celle qui le lui a volé, même à avoir recours aux forces occultes...

A travers l'exemple du Grand Raid de l'île de La Réunion, l'ouvrage détaille les différentes phases d'entraînement du trail sous toutes ses formes.

Un guide avec des conseils pratiques pour survivre à un naufrage réel ou volontaire sur l'une des îles ou côtes désertes du milieu tropical : des informations, des techniques, une liste de plantes utiles et comestibles, etc. ©Electre 2016

Une découverte des îles du Salut (Guyane), entre végétation, spécialités culinaires et vestiges de l'histoire. Electre 2015

L'auteur mahorais propose un carnet de voyage au coeur de Madagascar, à la rencontre d'un peuple qui lutte pour sa survie. ©Electre 2019

Une présentation de la Guyane à travers 200 questions qui abordent l'histoire, la géographie, la faune, la flore, la gastronomie, les arts, etc. ©Electre 2019

Moacyr Scliar est un auteur brésilien reconnu, lauréat du Prix national de littérature en 1980. Il a écrit de nombreux romans, nouvelles et livres pour la jeunesse dont le succès public et la critique lui ont valu de recevoir des prix littéraires importants et d'être élu à l'Académie Brésilienne des Lettres en 2003. Ses livres ont été traduits en 12 langues. Moacyr Scliar est décédé dans sa ville natale le 27 février 2011. Un hommage officiel lui est rendu : C'est « une figure emblématique de la littérature brésilienne et latino-américaine » qui disparaît. Un rêve dans le noyau d'avocat est paru en 1995, au Brésil, dans une collection destinée à tous publics.

Histoire de la construction, du développement et de la fin du chemin de fer réunionnais, de 1877, date des premiers percements, à l'année 1976 qui vit la fermeture définitive de la ligne. Electre 2015

Ce guide propose une sélection de promenades du nord au sud de l'île pour sortir en famille ou pratiquer une randonnée plus sportive. Chaque randonnée est présentée par une fiche pratique et le plan détaillé de l'itinéraire. Avec des informations pratiques et des adresses utiles. ©Electre 2016

Propose pas à pas des recettes de cuisine à réaliser par des enfants, notamment : sucettes de pommes de terre farcies, cuisses de poulet caramélisé au coca-cola, nouilles chinoises au boeuf, tarte tatin de bananes et pépites de chocolat, petits pots de crème à la mûre, etc.

Des recettes simples de sauces, plats, soupes ou desserts : moutarde, soupe à l'oignon, curry, tortilla, praliné, gâteau à la bergamote, nougats chinois...

Cet album retrace l'histoire du rhum, de la culture de la canne à sucre, de l'esclavage dans les plantations, de la production de rhum dans les Antilles et de son commerce transatlantique. Il présente les différentes catégories de rhum, ses modes de dégustation, ses usages culinaires et thérapeutiques, ses étapes de fabrication, etc.

Une sélection de plus de 200 photos pour découvrir la Guyane sous tous ses aspects : géographie, histoire, faune, flore, culture, cuisine, architecture...

Encyclopédie et guide touristique, cet ouvrage répond aux questions du voyageur sur l'histoire, les coutumes, les habitants, le climat mais aussi sur la faune et sur la flore. Avec des adresses utiles pour un séjour dans l'île et des idées de randonnées. ©Electre 2016

21 journées retracent l'histoire de l'île de La Réunion. Edition enrichie de documents, schémas, cartes, chronologies et textes explicatifs destinés à faciliter la compréhension des récits. ©Electre 2015

Un voyage à travers les différentes régions du monde pour situer les différents volcans et comprendre les risques. ©Electre 2015

Cinq musiciens de jazz sont bloqués toute une nuit par un cyclone dans un hôtel luxueux de la Côte Ouest de La Réunion avec une vingtaine de touristes. Pour tuer le temps et évacuer l'angoisse engendrée par la tempête, ils racontent vingt-huit histoires vécues ou non, tendres, bizarres, nostalgiques ou sombres, ordinaires ou extraordinaires.