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Un| jardin dans les Appalaches
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2009
Collection :
1 vol. (501 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782743620042
Conscients des périls que court la planète, convaincus qu'agir procure un bonheur inégalable, la romancière Barbara Kingsolver, Steven L Hopp, son époux, et leurs deux filles, Camille et Lily, se sont lancés dans une passionnante aventure. Installés dans une ferme des Appalaches, ils ont décidé de se nourrir exclusivement de ce qu'ils élevaient ou de ce que produisaient les exploitants de la région. En un mot, de devenir des " locavores ". Avec un humour communicatif et une belle gourmandise Barbara Kingsolver relate, mois après mois, les péripéties de cette expérience en famille, faux-pas, fous rires, fiertés, qui aura pour toujours changé leur vie.
Note General : Bibliogr. p. 483-486. Bibliogr. et webliogr., 9 p.