Linguiste au CNRS, Annie Mollard-Desfour (LDI Universités Cergy-Pontoise - Paris 13) a notamment collaboré à la rédaction du Trésor de la Langue française. La publication des précédents volumes du Dictionnaire de la couleur, Le Bleu, Le Rouge, Le Rose, Le Blanc, Le Noir a fait d'elle la spécialiste reconnue du lexique des couleurs. Elle est présidente du Centre Français de la Couleur.