Depuis quelques années, on mesure un écart durable entre le taux d'inflation officiellement enregistré et la perception de ce phénomène par les ménages. Afin de l'analyser, l'Institut national de la statistique et des études économiques (INSEE) calcule non seulement l'indice des prix à la consommation (IPC), mais également les opinions personnelles sur l'inflation (OPI). Au début, l'écart entre les deux mesures semblait s'expliquer par l'introduction de l'euro qui aurait perturbé la perception des prix. Aujourd'hui, d'autres explications sont envisagées. Ainsi, la perception des prix élémentaires n'aurait pas de biais systémique mais, contrairement à l'IPC fondé sur les parts budgétaires du consommateur moyen, les personnes enquêtées donneraient un poids plus important aux biens à forte fréquence d'achat.