Un Dîner parfaitement raté
Bulletin : Causette 41 - décembre 2013
01 décembre 2013
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Numéros de page :
6 p. / p. 58-63
Maman ne plaisantait pas avec l'art culinaire. A l'entame de chaque repas, elle paraphrasait l'illustre Brillat-Savarin et se fendait, en hommage à ce gastronome du XIXe siècle, d'un sentencieux : "Partout ailleurs, on se nourrit ; en France seulement, on sait manger:" C'était son bénédicité laïque à elle. Pour les repas de fête, c'est sûr, elle allait encore sortir le grand jeu, et marteler à l'envi que "la cuisine est le propre de l'homme"! Sauf que cette année 2014, au pays des tatillons du palais, des chevaux se sont invités dans les lasagnes au boeuf, et des matières fécales ont été soupçonnées d'agrémenter des tartes au chocolat. Pour ne pas finir les réveillons le foie en vrac et la panse à l'envers, "Causette" a mené l'enquête auprès des traqueurs d'arnaques alimentaires et vous en livre les fruits déconfits.