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Article de périodique

Guy Savoy

Bulletin : Le Point 2111 - février 2013
Cuisine française
Professionnalisme
Savoy, Guy (1953-....) -- Entretiens
Métiers de l'alimentation -- France
Auteurs
Danancher, Thibaut
Numéros de page :
2 p. / p. 68-69
Le chef 3-étoiles réplique à la charge de Yannick Alléno.