Un Plan en cinq étapes pour nourrir la planète
Bulletin : National geographic 176 - mai 2014
01 mai 2014
Auteurs
Numéros de page :
32 p. / p. 24-55
D'ici à 2050, nous devrons nourrir 2 milliards de personnes supplémentaires. Pendant huit mois, cette série spéciale étudiera les moyens d'y parvenir. Sans saccager la planète. Il ne s'agit pas de choisir entre les grandes exploitations industrielles et les petites fermes biologiques. Une autre voie est possible.