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Décrypter les étiquettes
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2013
1 vol. (319 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 16 cm
9782035873200
Ce guide propose, après une synthèse sur les mentions obligatoires et leur signification, de décoder les étiquettes de 15 catégories de produits alimentaires pour mieux consommer et choisir des aliments diététiques.
Note General : Bibliogr. p. 315. Webliogr. p. 315-316. Index