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Le |Succès des produits asiatiques ouvre les appétits

Numéros de page :
pp.36, 38
Le Nouvel An chinois (NAC) représente un temps fort pour l'ensemble du rayon des produits asiatiques en grande distribution, en France. Il a représenté 22 % des ventes valeur du segment épicerie asiatique en 2018. Pour continuer à recruter, les acteurs prévoient de nombreuses animations pour le Nouvel An chinois de 2019. Ils misent également sur les innovations, avec le lancement de nouvelles marques en épicerie, frais et surgelés. Tour d'horizon des nouveautés et stratégies commerciales des principaux industriels. Données chiffrées : CA (et évolution sur un an) des produits asiatiques en épicerie, cumul annuel mobile à août 2018 ; taux de pénétration des produits asiatiques au 1er semestre 2018 ; part de marché en valeur et évolution des ventes des principaux segments des produits asiatiques au rayon épicerie, CAM à août 2018.