Présente de façon actualisée la théorie d'Hippocrate sur les quatre tempéraments et les quatre humeurs, pour en faire un outil de connaissance de soi-même et des autres. La première partie présente les notions de base et aide à reconnaître le tempérament de chaque personne, et la seconde partie indique les aliments et les conseils hygiénistes qui conviennent le mieux à chacun.