Depuis quelques années, boostées par le développement du numérique et des nouvelles technologies, des entreprises d'un genre nouveau ont peu à peu émergé : les start-up. Plus qu'une mode, c'est une véritable tendance de fond qui révolutionne l'entrepreneuriat. Cela n'échappe pas aux entreprises familiales qui, elles aussi, veulent surfer sur la vague