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Le |goût chez l'enfant

Auteurs :
Puisais, Jacques (1927-....)
Puisais, Jacques (1927-....)
Pierre, Catherine (19.. - ...)
Editeur :
Flammarion
Année de parution :
1999
187 p.-IV p. de pl. en coul. : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782082025317
Goût chez l'enfant
Aliments -- Saveur
Aliments -- Analyse sensorielle
Note General : Bibliogr. p. 187

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