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Amande, avocat, sésame
Editeur :
Année de parution :
2013
1 vol. (127 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360981021
150 recettes prouvant les bienfaits nutritionnels des oléagineux (fruits secs, fruits frais ou graines), aliments ultraprotecteurs et anti-oxydants permettant la réduction de maladies cardio-vasculaires ou de certains cancers. Au menu notamment : haricots rouges à la géorgienne, tofu aux noix, pommes de terre aux arachides, muffins aux carottes ou encore salade de riz aux pistaches.
Note General : Index La couv. porte en plus : "le plein de protéines, antioxydants, fibres"