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Bourgogne. Sur la route des vins

Numéros de page :
28 p. / p. 48-75
On peut rater la Bourgogne d'au moins deux façons. En la réduisant (uniquement) à ses vignobles, même si de la Côte de Beaune au Chablisien, les routes prestigieuses des grands crus ne manquent pas d'ampleur. Et en ne la découvrant que depuis son axe majeur, l'A6... ou de la fenêtre d'un TGV. ″Grands reportages″ a pris, pour ce dossier, le temps des itinéraires rares. Côte-d'Or, Nièvre, Saône-et-Loire, Yonne : des mystères de Cluny aux merveilles de l'Auxerrois, des ventes célèbres des Hospices de Beaune à la sauvagerie du Morvan, cap sur la générosité ″des Bourgognes″.