Ces temps-ci, François-Régis Gaudry est partout : à la radio sur France Inter, à la télé en juré de "Top Chef", mais aussi sur YouTube et en librairie (la collection "On va déguster"). Des bouchons lyonnais aux auberges parisiennes, de Tavernier à Hazanavicius, quand le fin gourmet parle cinéma, la sensualité de la gastronomie japonaise côtoie les "pasta della mamma" revisitées par Scorsese.