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"La norme du sommeil de huit heures est le produit d'une histoire récente"

Numéros de page :
pp.60-61
Fondateur des éditions Amsterdam, Jérôme Vidal a préfacé et traduit l'ouvrage de Roger Ekirch "la Grande Transformation du sommeil". Les recherches de l'historien américain l'ont conduit à cette conclusion : faire une nuit de type "fordiste" n'est ni universel ni naturel.